Красочный Кадыкей — неформальное лицо Стамбула

Думаете, что Стамбул — это преимущественно мечети и восточные базары? А вот и нет! Искушенные путешественники давно облюбовали азиатскую сторону Стамбула, а именно Кадыкей.

Если в европейскую часть города с удовольствием едут наши мамы, чтобы пройтись по следам знаменитой Хюррем и посмотреть на места из любимого сериала «Великолепный век», то в Азию отправляется молодое поколение. Здесь и разноцветные муралы, и модные шоу-румы, и классные аутентичные бары с живой музыкой, и набережная Мраморного моря с оранжевыми закатами. В общем, примерно все, что рисует воображение при упоминании словосочетания «идеальная жизнь». Интересно, что такой прогрессивный Кадыкей граничит с довольно консервативным районом Ускюдар. Но, с другой стороны, ничего удивительного, ведь Стамбул — город контрастов, в нем веками уживаются разные религии и культуры.

Район Кадыкей в Стамбуле Источник: turkeyhomes.com

Кадыкей состоит из двух слов: kadıy — «судья» и köy — «деревня», то есть деревня судьи. Вероятно, какому-то слуге порядка Османской империи даровали эти земли в управление. Сейчас Кадыкей — едва ли не самый отвязный район города. От правосудия осталось только название. Здесь мечтают жить иммигранты и турецкая молодежь. Здесь утро начинается не раньше 13:00, зато ночью выспаться точно не получится, потому что жизнь кипит. Не переживайте, кафе для завтраков открываются рано, ведь фрилансерам нужно где-то пить латте на кокосовом и работать с ноутбуком.

Какие достопримечательности азиатской части Стамбула стоит посетить? Где пробовать самые вкусные завтраки и кебабы? Где погулять? Рассказываю в статье.

Как добраться

Попасть в Кадыкей непременно нужно на корабле. Из европейской части паромы отходят от станций Эминеню и Каракей каждые 20 минут. Путешествие по воде через пролив Босфор занимает не более 25 минут. Можно также заказать водную прогулку от Кураж-Вояж и с комфортом закончить вояж на азиатской стороне.

Что смотреть

Казармы Селимие

Казармы Селимие привлекают внимание еще во время поездки на корабле, потому что постройка — одна из самых больших на азиатской стороне. Во время Крымской войны в XIX веке казармы служили британской военной базой и госпиталем. Именно здесь английская медсестра Флоренс Найтингейл поняла важность санитарных условий для успешного лечения раненых. Теперь в здании находится музей ее имени.

Казармы Селимие в Стамбуле Источник: pinterest.com / xrxyxdx

Хайдарпаша

Первое, что вы увидите, причалив на другой стороне Босфора — железнодорожный вокзал Хайдарпаша. Он был построен в начале ХХ века. Отсюда отправлялся поезд в Багдад. К сожалению, вокзал уже давно находится на реставрации после пожара, произошедшего в 2010 году. Когда сняли железнодорожные пути, под ними нашли древний город. На раскопки денег нет, железную дорогу сверху не положить, поэтому все встало на паузу.

Вокзал Стамбула Haydarpaşa Источник: © akarakoc

Статуя быка

Это главное место встречи в Азии. Как в Москве памятник Пушкину. Бык стоит на площади Алтынйол, откуда веером расходятся 6 улиц. Бык знатно попутешествовал, прежде чем занять свое место в Стамбуле. Изготовил его во Франции местный скульптор, потом статуя поехала в Германию, а оттуда отправилась прямиком в Турцию в качестве подарка одному государственному деятелю. В Стамбуле бык тоже сменил несколько локаций, прежде чем обосноваться в Кадыкее. Болельщики Фенербахче постоянно наряжают статую в форму любимой футбольной команды.

Вокзал Стамбула Haydarpaşa Источник: © Radu Turcu

Улица Бахарие

Представляет собой скопление магазинов, кафе и стамбульского колорита. В азиатской части тоже есть свой старый трамвай, и его маршрут как раз пролегает через Бахарие.

Церковь святой Троицы

Одна из крупнейших христианских церквей Стамбула. Она и сейчас доступна к посещению, однако предварительно стоит проверить часы работы.

Турецкий магазин Ipekyol в Стамбуле Источник: biletall.com

Рынок Кадыкей

Среди модных шоу-румов и сувенирных лавочек расположились торговые ряды, где можно купить свежие фрукты, овощи, рыбу и мясо.

Улицы баров, мейхане и антиквариата

В Кадыкее разные заведения сосредоточены на разных улицах. Конечно же, можно найти и все в одном месте. Но куда интереснее отправиться, например, на улицу баров – Kadife Sokak.

Есть также улица мейхане – Dumlupınar Sokak. Мейхане — традиционные турецкие заведения, где подают разнообразные мезе, рыбу, мясо и обязательно ракы — турецкую анисовую водку. Турки поэтично называют ракы молоком львицы, потому что при смешивании с водой ракы становится белой. Именно поэтому они считают себя сыновьями львов.

На улицу антиквариата Tellalzade можно сходить, чтобы найти настоящие старинные сокровища.

Мода

Извините за тавтологию, но Мода — самая модная улица Кадыкея. Именно здесь живут и проводят время люди, которые любят быть в центре событий. Все самые инстаграмные заведения сосредоточены в этой части района. Мода тянется к самому Мраморному морю и завершается пирсом. Раньше это был паромный причал, а сейчас здесь расположилось атмосферное кафе. Сюда стоит зайти, чтобы выпить чай, почитать книгу, позависать с ноутом, и, главное, чтобы полюбоваться закатами.

На улице Мода установлен один из самых милых памятников Стамбула — статуя уличной собаки Тарчин. Тарчин (или просто «корица«») была счастливым и сытым кадыкейским псом. Жила свою жизнь, любуясь морем, гоняя котов и чаек, ни в чем не нуждаясь. Местные жители ее обожали. В один день Тарчин погибла под колесами автомобиля. В память о собаке на ее любимом месте установили скульптуру.

Рядом ресторан Big Chefs с обширным меню и потрясающим видом на море. Подробнее о нем — в статье о завтраках.

Памятник Тарчин. Фото: © Екатерина Косова

Местное граффити. Фото: © Екатерина Косова

Набережная Мраморного моря. Фото: © Екатерина Косова

Ресторанчики и магазины на улице Мода. Фото: © Екатерина Косова

Kadıkoy Moda Sahıl Parkı

Обязательно прогуляйтесь по набережной и в Kadıkoy Moda Sahıl Parkı, чтобы почувствовать, насколько вайб азиатского Стамбула отличается от европейской стороны. Советую пройтись мимо стадиона Фенербахче и выпить кофе в районе Каламыш марина. Полюбуетесь шикарными яхтами и увидите богатый Стамбул, который показывают в современных сериалах. В Азию также можно приплыть в рамках морской прогулки с Кураж-Вояж.

Вояжи в Стамбуле с Кураж-вояж

С Кураж-Вояж вы сможете увидеть Стамбул с воды, любуясь его главными достопримечательностями с уникального ракурса. Выбирайте маршрут от 2-часового вояжа по Босфору до полнодневного приключения на Принцевы острова, и завершите путешествие в колоритном Кадыкее Подробнее

Улица Багдад

Обычно сюда добираются только совсем искушенные путешественники, но я настоятельно рекомендую выделить несколько часов на Багдад. Тихий район, современные дома, модные магазины, красивые рестораны с террасами, высокие платаны создают особую атмосферу. Здесь, как нигде, видно, что у Стамбула сотни масок, и он постоянно являет нам свое многообразие. Этот город способен очаровать любого. На улице есть парк Göztepe 60 Yıl Parkı, где в апреле можно посмотреть на тысячи разноцветных тюльпанов. Композиции ничуть не хуже, чем в парке дворца Топкапы, а туристов в разы меньше. С улицы Багдад можно спуститься к Мраморному морю. В этой части города широкая набережная, куда местные приходят на пикники и закаты.

Рядом с Багдад есть отличное кафе для завтраков Ethem Efendi Kahvaltı. Подробнее рассказывала в статье.

Улица Багдад Источник: © Екатерина Косова

Где есть

Şekerci Cafe Erol

Кафе знаменито не только широким выбором традиционных и трендовых сладостей, но и своим фасадом. Дело в том, что к каждому празднику владельцы украшают фасад в соответствующей тематике. Самые яркие композиции делают к Новому году.

Кафе Erol в новогодние праздники Источник: © Екатерина Косова

Vero Gelato

На случай, если вы устали от турецкой дондурмы. Vero Gelato — настоящая итальянская джелатерия, где мороженое изготавливается по традиционным рецептам, привезенным из Италии. Десятки вкусов, крепкий итальянский кофе и нежнейший тирамису.

Мороженое Vero Gelato Источник: © Екатерина Косова

Çiya Sofrası

Если вы хотите попробовать по-настоящему вкусный кебаб и другие блюда турецкой кухни, вам определенно стоит заглянуть в Çiya Sofrası. Вы найдете несколько десятков видов кебаба из разных регионов Турции: адана кебаб, урфа, кебаб с фисташками и с вишней. Обязательно оставьте место для десерта. Тут тоже много поводов удивиться: десерт из томатов, баклажанов, тыквы, молочные пудинги, пахлава. В Çiya Sofrası также подают щербет — любимый напиток султанов и их наложниц.

Viktor Levi Şarap Evi

Не секрет, что в Турции довольно сложно найти качественное вино. Пиво, ракы — пожалуйста, а вот с вином действительно нужно знать достойные бренды и места. Viktor Levi Şarap Evi — винный дом с прекрасной репутацией. Здесь можно заказать изысканное местное вино, сыры и другие блюда. Все это — в старинном особняке с зеленой террасой.

Viktor Levi Şarap Evi Источник: © Екатерина Косова

Hamsi Pub Et & Balık

Ресторан для любителей рыбы. Знаменит свежими морепродуктами, оригинальными мезе и превосходным турецким сервисом. Здесь принято заказывать ракы, но если вы — не фанат крепкого алкоголя, никто на вас не будет смотреть косо. Приходите просто попробовать вкуснейшие рыбные блюда.

Say Cheese

Вариант для неспешного перекуса. В заведении делают пасту в сырной головке. Вы просто выбираете, какие ингредиенты добавить в блюдо, а потом наслаждаетесь свежими макаронами прямо на улицах Кадыкея. В заведении есть как столики, так и лавочки, чтобы перекусить в буквальном смысле на коленках. Очень необычно и атмосферно.

Brekkie Breakfast Club

Кафе для красивых завтраков в европейском стиле. Главный герой меню — круассан. Блюда вкусные и инстаграмные. Само место стильное и многолюдное, как и сам Кадыкей.

Как видите, Кадыкей — не просто район Стамбула, он может много чем похвастаться. Это культурный и гастрономический центр, где сочетаются современные ритмы большого города и восточный уют. Православные церкви, узкие улочки с барами, шумный рынок, набережные и исторические достопримечательности делают Кадыкей обязательным пунктом для знакомства с другим, неформальным Стамбулом. Прогуливаясь по его улицам, вы почувствуете гармонию, в которой соседствуют традиции и современность. Уверена, что приехав сюда однажды, у вас останется приятное послевкусие и желание вернуться снова.

Екатерина Косова - автор статьи
Переехала в Стамбул до того, как это стало мейнстримом. Обожаю исследовать вечный город и открывать интересные и вкусные места. Пишу тексты, профессионально гуляю и путешествую, замораживаю мгновения с помощью фото и видео.